TZOB Başkanı Bayraktar: “Ağustos ayında fiyatı en fazla artan ürün yüzde 45,9 ile kuru üzüm oldu”
![](https://haber-kocaali.com.tr/wp-content/uploads/2023/09/tzob-baskani-bayraktar-agustos-ayinda-fiyati-en-fazla-artan-urun-yuzde-459-ile-kuru-uzum-oldu-RDn2lQIh.webp)
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Ağustos ayında fiyatı en fazla artan ürün yüzde 45,9 ile kuru üzüm oldu, en fazla fiyat düşüşü ise yüzde 43,1 ile kuru soğanda görüldü” “
TZOB Genel Lideri Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ve piyasa ortasında yaşanan fiyat değişimlerini, bu değişimlerin nedenlerini, açıklanan mısır fiyatını, aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişiklikleri bir basın açıklamasıyla değerlendirdi. Ağustos ortasında üretici ile piyasa arasındaki fiyat farkının elmada yüzde 450 ile görüldüğünü anlatan Bayraktar, “Elmada fiyat farkı kuru üzümde yüzde 437,8, havuçta yüzde 325,6, kurutulmuşta yüzde 312 oldu. Soğanı yüzde 218,6 ile kuru incir, yüzde 200,6 ile maydanoz izledi. Elma 5,5, kuru üzüm 5,4, havuç 4,3, soğan 4,1, kuru incir 3,2, maydanoz 3 kat daha fazla. Üreticide 5 TL olan elma 27 TL. Kuru üzüm 50 kuruş, kuru üzüm 25 lira, 134 lira 46 kuruş, havuç 6 lira 25 lira 54 kuruş, 3 lira 70 kuruş, soğan 15 lira 24 kuruş, kuru incir 55 lira 22 kuruş 175 lira 3 lirası 63 kuruşa maydanoz 10 lirası piyasada 91 kuruşa satılıyor” dedi.
“Fiyatı en çok artan ürün yüzde 45,9 ile kuru üzüm oldu”
Ağustos ayında piyasadaki 37 ürünün 28’inde fiyat artışı, 9’unda ise düşüş yaşandığını ekleyen Bayraktar, “Ağustos ayında pazarda en fazla fiyat artışı yaşayan ürün yüzde 45,9 ile kuru üzüm oldu. Bunu yüzde 37,3 ile kuru üzüm, yüzde 27 ile yeşil fasulye, yüzde 24,6 ile kuru kayısı izledi. Piyasada en çok fiyat düşüşü yaşayan havuç yüzde 20,1 ile havuç oldu, onu 3 ile salatalık takip etti” dedi.
“En fazla fiyat düşüşü yüzde 43,1 ile kuru soğanda görüldü”
Üreticinin ağustos ayındaki 29 ürününden 15’inde artış, 8’inde ise düşüş görüldüğünü belirten 6 üründe fiyat değişikliği yaşanmadı. Bunu yüzde 40 ile havuç, yüzde 15,6 ile yeşil biber, yüzde 9,8 ile kabak, yüzde 47,1 ile domates, yüzde 41,5 ile yeşil soğan ve yüzde 36,3 ile maydanoz takip etti. Bunu yüzde 31,2 ile marul, yüzde 28,3 ile yeşil fasulye takip etti.
“İhracattaki kısıtlama ve arzın artması kuru soğan fiyatlarında düşüşe neden oldu”
Bayraktar, üreticideki fiyat değişikliklerinin nedenlerine de değinerek şu ifadeleri kullandı:
“Kuru soğan ihracatının kısıtlanması ve arzın artması kuru soğan fiyatlarında düşüşe neden oldu. Havuçta yazlık ürünlerin yoğun hasat edilmesi nedeniyle yaz aylarında talebin azalması fiyatların düşmesine neden oldu. Sivri biber, kabak ve patlıcan fiyatlarında bu ürünlerin arzındaki artış etkili oldu. Özellikle dış talep ve artan tüketici talebinin kışlık kullanıma yönelik talebi etkili oldu. Fasulye, yeşil soğan, maydanoz ve marulda arz talebi karşılayamadı. Toprak Mahsulleri Ofisi’nin alım fiyatı açıklamasının ardından fındıkta yükseliş yaşandı. Limonda fiyat artışı, erkenci limon çeşidinin hasadının başlamaması nedeniyle arzın azalmasından kaynaklandı. “Patates arzının azalması yine fiyatları artırdı” . Antep fıstığında bir yıl sürenin olmaması, yeni ürünün hasadıyla birlikte fiyatı da artırdı” dedi.
Ağustos ayında aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimlere değinen Bayraktar, şöyle devam etti:
“Odalarımız aracılığıyla girdi piyasalarından aldığımız fiyat verilerine göre, Ağustos ayında temmuz ayına göre yüzde 20,20,0 kompoze gübre, yüzde 14,8 DAP gübre, yüzde 13,5 amonyum sülfat gübresi, yüzde 9,6 üre gübresi ve kalsiyum amonyum nitrat. Geçtiğimiz yılın ağustos ayına göre kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 21,1, kompoze gübre yüzde 18, DAP gübresi yüzde 11,7, üre gübresi yüzde 8,9 ve amonyum sülfat gübresi geçen yıl yüzde 3 arttı. yağ oranı aylık bazda yüzde 4,1, geçen yıla göre ise yüzde 42,7 arttı. Yağlı ve sütlü yemler ağustosta temmuz ayına göre yüzde 1,7, besi yemi ise geçen yıl yüzde 26 arttı.7 ve süt yemi arttı Geçen yıl pestisit fiyatı yüzde 42,9, elektrik fiyatı yüzde 3,1 arttı.”
“Gübre ve mazotta fiyat artışları devam ediyor”
Gübre ve mazot fiyatlarındaki artışın devam ettiğini vurgulayan Bayraktar, “Yeni üretim dönemine hazırlanan üreticilerimiz tedirgin olmaya devam ediyor. Motorindeki fahiş fiyat artışının ardından bu fiyat artışları ağustos ayında düşük de olsa devam etti. Gübre Fiyatlar ise son üç aydır sürekli artıyor.Gübrede geçen ay yüzde 33’e varan artışın ardından ağustos ayında da bir önceki aya göre yüzde 16’nın üzerinde artışlar görüldü. Artan gübre ve mazot fiyatları, kış ekim dönemine az bir süre kala, üreticilerimiz bu girdileri karşılayabilmek için hasat döneminde gelirlerinde artış bekliyor. yeterli olmalı, mazot ve gübre başta olmak üzere tüm girdi fiyatları makul seviyelerde tutulmalı, akaryakıt ve gübre bazları artırılarak bir an önce üreticiye ulaştırılmalıdır. – ANKARA